【正宗红烧鸡腿的做法,最正宗的做法步骤图解_怎么做好吃】
83小钟
这道菜吧,最大的特色就是:做它一滴油也不用,并且。。。美味不打折。。。这样一来,既省了菜油钱,又能给减肥中的姐妹们解解馋,算是小小的一举两得了下!
用料
鸡腿 | 适量 |
盐 | 少许 |
姜 | 少许 |
蒜 | 少许 |
生抽 | 少许 |
老抽 | 少许 |
料酒 | 少许 |
糖 | 少许 |
芝麻 | 少许 |
葱花 | 少许 |
红烧鸡腿的做法
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鸡腿切丁,加盐,生姜,生抽,料油稍腌
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净锅烧热,倒入腌好的鸡腿丁,下姜蒜片,小火翻炒至鸡肉变色
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加入一小碗水,加生抽,老抽,糖大火煮开转中小火煮至鸡腿肉熟
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加适量水淀粉,大火收汁
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撒少许芝麻,葱花即可起锅
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