【煎黄桃的做法步骤图，煎黄桃怎么做好吃】小牛

 小牛

用料  

黄桃	几个
黄油	适量
红糖	少许
肉桂粉	少许
鲜奶油	少许
熟松子	少许

煎黄桃的做法  

1. 黄桃去核剖成8小份

2. 平底锅均匀的擦上薄薄一层黄油

3. 放入黄桃片小火2面稍稍煎黄

4. 加入适量的水、红糖、肉桂粉大火煮开转小火稍煮一会

5. 稍稍收浓汤汁

6. 将煮好的黄桃和汤汁一起放入容器，晾凉后放入冰箱冷藏冰凉，吃前浇上鲜奶油、熟松子即可

小贴士

1：尽量选择肉厚、酸甜可口的水果，黄桃最好，也可用梨、苹果等类似的代替；
2：煎黄桃的油最好是黄油，味道绝对不一样；
3：肉桂粉香气袭人，非常适合做甜点，可以在烘焙材料店买到；
4：煮黄桃的时间可以自由调整，小牛个人比较喜欢类似罐头的口感；
5：最后汤汁不要全部收干，蘸着少许汤汁吃的味道更好，没有鲜奶油可以用自己喜欢的冰激淋球代替。