【萝卜炖肉的做法步骤图，萝卜炖肉怎么做好吃】厦门媳妇山城妹

 厦门媳妇山城妹 这个吃萝卜防感冒的民间偏方。在寒气逼人的晚上，一家人围坐饭桌，吃上这么一碗热腾腾暖呼呼的白萝卜炖肉，也是件美事儿哦！

用料  

猪肉	1斤
白萝卜	适量
生抽	少许
八角	少许
老抽	少许
姜片	少许
白糖	少许
葱花	少许

萝卜炖肉的做法  

1. ．猪肉和白萝卜洗净切块备用

2. ．

3. 猪肉块放沙锅加适量水，和姜片，生抽，八角一起大火烧开

4. ．

5. 转中火，放入萝卜块，加入少许白糖，老抽，煮15分钟，撒上葱花即可

小贴士

白萝卜具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰，预防感冒的作用。
但白萝卜不适合脾胃虚弱者；还有，在服用参类滋补药时忌食白萝卜，否则会影响疗效。