【桑葚草莓果酱的做法步骤图,怎么做好吃】0夏天0
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忆里从春天开始我就吵嚷着要买桑葚做果酱,迟迟都忘记下手。终于周末在好朋友的提醒下,想起还有这么一件没有完成的事。现在的桑葚单吃不会太美味,胜在营养价值颇高,而且加工后的成品也挺喜人。这果酱用途太多,可以成为面包伴侣,酸奶伴侣,冰沙伴侣,雪糕伴侣,蛋糕伴侣,饼干伴侣....可以当半成品使用,制作马芬,戚风,布丁,芝士蛋糕....甚至口寡寡的时候都可以挖上一勺放进嘴里,biajibiaji的回味半天,酸酸甜甜毫不腻人。原颗大果粒,浓缩的精华。
用料
草莓 | 1斤 |
桑葚 | 1斤 |
砂糖 | 200g(甜度按自己口味调节) |
桑葚草莓果酱的做法
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草莓,桑葚泡盐水洗干净,控干水分,去蒂
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放入锅里,加入砂糖,开火慢慢煮,边煮边搅拌
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煮一会草莓桑葚就会出水,转小火慢慢熬煮30-40分钟,期间多次搅拌
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煮到最后汁液慢慢收浓,即可关火。放凉后放入用热水消毒过的容器里保存,最好是玻璃瓶
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