【干锅兔的做法步骤图,干锅兔怎么做好吃】秀逗
秀逗
用料
兔子 | |
二荆条 | 少许 |
姜 | 少许 |
葱 | 少许 |
蒜 | 少许 |
花椒 | 少许 |
八角 | 少许 |
洋葱 | 适量 |
黄瓜 | 适量 |
藕 | 适量 |
豆瓣 | 适量 |
干锅兔的做法
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兔子切小块后用盐腌半个小时,然后在油里将水分炒干
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兔子炒干水分后,捞起来,炒佐料,先炒豆瓣和豆豉,等味道出来了,再加姜葱蒜干海椒花椒八角下去翻炒,多炒一会,味道才炒的出来
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然后下兔子进去翻炒一会,等兔子进味了,就可以放二荆条下去炒
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也是要多炒一下,二荆条的辣味才炒的出来,进的到兔子里
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快起锅的时候就炒蔬菜啦2,随便炒两下,就可以了
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