【雪菜肉丝面的做法步骤图，雪菜肉丝面怎么做好吃】睡眼惺忪may

 睡眼惺忪may

用料  

面条
雪菜（又名雪里蕻）
瘦肉
排骨汤
盐
味精
酱油

雪菜肉丝面的做法  

1. 肉洗净切丝，用盐味精生粉稍腌制片刻

2. 雪菜洗净切碎

3. 锅中坐油加热，倒入肉丝大火划炒至熟

4. 夹下雪菜粒翻炒均匀

5. 加酱油上色。后少加水，煮开便可备用

6. 另起锅，烧开水，面在水中煮熟，再过一遍开水

7. 捞起沥干，装入碗中

8. 排骨或者大骨汤烧开，舀在面里

9. 加上炒好的适当的雪菜肉丝即可