【正宗洋葱圈的做法,最正宗的做法步骤图解_怎么做好吃】

 summer的家

用料  

洋葱	2个
鸡蛋	1个
淀粉	适量
面包糠	适量
盐	少许
胡椒粉	少许
番茄酱	适量

炸洋葱圈的做法  

1. 洋葱切圈

   

2. 鸡蛋在碗中打散

   

3. 面包糠放入碗中

   

4. 淀粉放入碗中

   

5. 洋葱圈加少许盐、胡椒粉拌匀

   

6. 将洋葱圈先裹上一层淀粉，并抖掉多余的淀粉

   

7. 再裹上一层蛋液

   

8. 最后裹上面包糠

   

9. 将所有的洋葱圈都裹上面包糠

   

10. 油温六七热时，放入面包糠，小火炸至金黄

    

11. 盛出将油沥干即可，吃时可蘸番茄酱，味道更好