【咖喱虾仁的做法步骤图，咖喱虾仁怎么做好吃】胖星儿

真的可以15分钟就做好这样一道下饭就好吃的咖喱虾仁：）

用料  

虾仁
日式咖喱卤块	适量
洋葱	适量
速冻豌豆	适量
黄油	少许

咖喱虾仁的做法  

1. 有的虾仁可能会有些腥味，所以事先要准备一锅水，放入葱、姜和少许白酒，煮开后，放入虾仁焯熟捞出，这样可以去腥味

2. 锅内倒少许油，并再切一小块黄油加热融化

3. 放入洋葱丁炒香

4. 下虾仁翻炒

5. 喷一些白兰地酒或者干白葡萄酒

6. 倒入豌豆

7. 加适量水，基本没过菜就可以了

8. 水沸腾后，加入咖喱卤块

9. 一定要用小火不断搅拌以防糊锅。咖喱卤全部融化而且汤汁粘稠就可以