【简易味噌萝卜汤的做法步骤图,怎么做好吃】胖星儿
不想花几个小时做煲的时候,或者连菜都懒得炒的时候,不如就点火迅速地煮一锅简易的味噌萝卜汤。我不能说她有多么倾国倾城,但是足可以让我们的晚餐吃饱、吃舒服,这样就是很OK的状态了。
用料
半萝卜 | 半只 |
味噌酱 | 2勺 |
肉末 | 50克 |
小葱 | 1根 |
鸡粉 | 1茶匙(也可不用) |
白胡椒粉 | 1茶匙 |
生抽酱油 | 半勺 |
淀粉 | 1茶匙 |
料酒 | 1勺 |
简易味噌萝卜汤的做法
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白萝卜切片;肉末用少许淀粉、料酒、生抽酱油和白胡椒粉腌15分钟
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把味噌酱用少许温水搅拌融化备用;小葱切葱花备用
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将白萝卜片放入锅中,接足两冷水没过萝卜,以中火煮开后转小火煮约15分钟,可以加半小勺糖,这样煮出的萝卜汤很甜
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加入味噌酱搅拌均匀
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倒入肉末搅拌散后,可以根据自己喜欢加入紫菜碎、鸡粉,撒上葱花,即可关火
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