【蒜蓉麻酱马齿菜的做法步骤图，怎么做好吃】食尚小米

 食尚小米

用料  

新鲜马齿菜
大蒜
芝麻酱
红甜椒
香油
盐

蒜蓉麻酱马齿菜的做法  

1. 锅里加入适量水烧开，加入半勺盐、一点油，放入洗净的马齿菜、红甜椒丝汆熟捞出过凉水

2. 大蒜1-2瓣切碎、捣成泥

3. 用芝麻酱加香油、一点点加水顺时针调成芝麻酱糊，加盐、鸡精、醋调匀待用

4. 将挤干水分的马齿菜和调味料拌匀后即可食用