【西芹鸡柳的做法步骤图,西芹鸡柳怎么做好吃】圆猪猪
圆猪猪
用料
鸡腿 | 2只 |
西芹 | 200克 |
胡萝卜 | 50克 |
生抽 | 1/2大匙 |
植物油 | 1大匙 |
砂糖 | 1/4小匙 |
姜丝 | 10克 |
蚝油 | 1/2大匙 |
盐 | 1/4小匙 |
西芹鸡柳的做法
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鸡腿去骨,将肉切成粗条,用腌料腌制15分钟。西芹切丝,胡萝卜切丝
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油内烧油至四成熟,放入鸡柳,蚝油滑熟
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鸡肉变色即可,捞起沥净油备用
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剩下的油,放入西芹和胡萝卜,盐1/4小匙炒至断生
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再把炒好的鸡柳放入翻炒均匀即可
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最后加点香葱段点缀(可有可无)
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