亞麻籽粉的功效與作用-彩牛養生
核心功效
調節荷爾蒙、抗氧化、改善便秘、保護眼睛
簡介
亞麻子為亞麻科植物亞麻的種子。8-10月間果實成熟時割取全草,捆成小把,曬幹,打取種子,除凈雜質,曬幹。這種小的紅棕色果實,有極強的堅果風味,即使在烤制食品中也是如此。
亞麻籽粉的功效與作用
1、調節荷爾蒙
亞麻籽粉當中含有木質素。有效的調節女性體內荷爾蒙,對於女性的更年期也有一定的預防作用。同時,如果體內的雌激素過多,也會產生一系列的疾病,亞麻籽可以有效的對抗雌激素。
2、抗氧化
亞麻籽粉中不飽和脂肪酸的含量依舊很高,這類脂肪酸在人體中發揮抗氧化、增強記憶力、改善心血管系統等功效。
3、改善便秘
亞麻籽中膳食纖維含量很高,但直接食用很難溶解和吸收,經過研磨成粉之後,比較容易吸收,可改善便秘。
4、保護眼睛
亞麻籽粉中維生素A的含量很高,這種維生素在人體中主要用於保護肝臟和促進視網膜上視紫紅質的合成,食用可增強眼睛暗適應能力。
亞麻籽的副作用
1、過多消費亞麻籽有可能造成腸胃堵塞。因為是高纖維食物,因而假如消化系統的水份不夠就可能造成它阻攔腸胃順暢。讓孩子一定要留意適度的服用,過多得話會造成,腸梗阻。
2、過多食用亞麻籽是有可能造成食道堵塞。
3、消化吸收亞麻籽時候會釋放出來致癌物,雖然僅有非常少,但有時候會造成身體出現比較嚴重的毒副作用積累。假如亞麻籽新陳代謝不上得話,會造成直腸癌的產生,因此一定要留意服用的量。
4、因為其高纖維性,有可能攪亂身體消化吸收藥品的工作能力。
適宜人群
心腦血管疾病患者,便秘者,老年人
禁忌人群
過敏體質者,肥胖者
不宜同食
1、高熱量食物
因為亞麻籽中含有亞麻酸、木酚素。這些營養成分可以幫助人體降血脂,如果和高熱量的食物一起食用,就會破壞亞麻籽的營養成分。
以上即是對亞麻籽粉的功效與作用及食用方法的介紹,希望以上這篇回答對您有幫助,祝您身體健康,生活愉快。
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