白酒不能和什麼一起吃-彩牛養生

喝酒已經是人們工作生活中的不可缺少的一部分，很多人談生意、交朋友都會喝酒，但是如果是喝白酒一定要註意不能一起吃的食物。那麼，白酒不能和什麼一起吃呢？接下來為大傢解答一下。

白酒不能和什麼一起吃

1、紅薯

紅薯不能和白酒一同食用。首先，紅薯食用之後，消化時其中的酶類物質容易產生氣體，出現腹脹、放屁和嘔逆現象。容易導致胃部膨脹，而這時酒精容易刺激胃黏膜容易傷胃。其次，紅薯和酒精在胃部容易產生結塊，出現消化不良的現象。

2、柿子

柿子中含有鞣酸和果膠，在與胃酸結合就會產生沉淀物，會導致不宜消化，尤其在空腹或大量胃酸的情況下。如果柿子和酒同食，酒精更容易刺激胃部分泌大量胃酸，鞣酸和胃酸產生的沉淀物再與其他纖維結合，則容易出現胃部結石。

西紅柿中含有鞣酸，與白酒同時食用會在胃中形成不易消化的物質，造成腸道梗阻，從而會造成胸悶氣短的癥狀。

4、胡蘿卜

胡蘿卜素是經過肝臟的代謝，才會變成維生素A，可以起到治療夜盲癥和維持上皮細胞健康的作用。但是酒精的代謝大部分在肝臟中進行，這樣酒精會破壞肝臟功能，從而導致胡蘿卜素不能及時轉化，因此危害肝臟健康。

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