高血压的治疗与饮食

高血压一般通过长期服用药物来控制，同时也要注意饮食。

饮食不油腻，以低脂低胆固醇食物为主。高血压患者不宜食用动物脂肪，如猪油、奶油等。，也不吃胆固醇高的食物，如蛋黄、鱼子酱等。平时多吃植物油，如菜籽油、大豆油等。多吃含碘量高的食物，如海带、紫菜。碘能很好地预防动脉硬化。多吃蔬菜和水果。多吃富含维生素的新鲜蔬菜和水果。维生素C参与细胞间物质的形成、体内氧化还原反应和代谢反应，具有加强胆固醇排泄、降低血脂含量的作用。

少吃辛辣食物，多吃富含蛋白质的清淡食物，如豆制品、猪血等动物血制品。限制盐的摄入。盐的增加必然导致钠和水的潴留，血容量增加，心输出量增加，血压升高，心脏负荷增加。因此，要限制盐的摄入，每天应控制在5g以下。高血压患者可以适当运动，可以改善心血管系统的表现，降低血糖和血脂的浓度，缓解和预防高血压。