驴肉的功效与作用
驴肉是指驴肉。其不饱和脂肪酸含量,尤其是具有较高生物价值的亚油酸和亚麻酸,远高于猪肉和牛肉。天上龙肉,地上驴肉”是对驴肉的最高褒奖。那么,驴肉有哪些功能和作用呢?接下来,我给大家介绍一下。
驴肉的功效和作用
1。预防高血压
驴肉具有“两高两低”的特点,高蛋白低脂肪;高氨基酸,低胆固醇。对动脉硬化、冠心病、高血压有很好的保健作用。驴肉中含有大量的不饱和脂肪酸,可以清除血液中的胆固醇,软化血管,降低过高的血压和血脂,对心血管保护大有裨益。经常食用可以减少中风、动脉硬化、冠心病等各种心血管疾病的发生。
2。安神养血
滋补神经也是驴肉的重要功能。能滋阴壮阳,安神除烦,对人体虚弱、气血不足、心神不宁有很好的调理作用。
3。恢复体力
驴肉含有大量的动物胶、胶原蛋白、蛋白质和大量的钙。人们在食用后可以快速吸收利用这些营养物质,使人的体力快速恢复,对消除疲劳大有裨益。
以上是驴肉功效和作用的介绍。驴肉不能和金针菇、猪肉一起吃。驴肉对心血管疾病患者有很好的滋补作用,所以特别适合老年人食用。希望对你有帮助。祝你生活愉快!
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