黑魚湯的功效與作用-彩牛養生

黑魚是淡水魚，生性兇猛，能吃掉某個湖泊或池塘裡的其他所有魚類。黑魚的肉質較粗老，但很有營養。那麼，黑魚湯的功效與作用有哪些？接下來為大傢介紹。

黑魚湯的功效與作用

1、健脾消毒

黑魚味甘，性寒，具有補脾利水、調補陰陽等功能，能活血通絡，有助於治療水腫、瘡癤、頑癬、痔瘡、筋骨不舒等病癥。

2、養血補虛

黑魚含有蛋白質及多種氨基酸，能養血補虛，健脾利水。脾虛水濕時，表現為面色萎黃、肢體困重、脘腹痞滿、口淡不渴、嘔惡不適、大便溏薄者，可食用黑魚。

3、改善貧血

黑魚中鐵元素的含量也極高，鐵元素是人體血紅蛋白合成的主要原料之一，並且黑魚中蛋白質含量很高，和鐵元素一起可合成血紅蛋白，有補血之效，十分適合貧血的人群食用。 

4、催乳

黑魚含有豐富的蛋白質和各種氨基酸，產婦食用黑魚湯能為機體提供充足的蛋白質和氨基酸，為母乳的分泌提供充足的蛋白質來源，有促進泌乳的效果。

以上就是黑魚湯的功效與作用的介紹，黑魚的味道鮮美，並且黑魚的營養價值豐富，屬於一種高蛋白低脂肪滋補食品。希望對您有幫助，祝您生活愉快！