什么食物是碱性的

碱性食品是指食品燃烧后得到的灰分的化学成分主要含有钾、钠、钙、镁等元素，这些元素溶于水生成碱性溶液。那么，什么食物是碱性的呢？接下来，我会给你一个答案。

什么食物是碱性的

1。蔬菜

冷碱性蔬菜包括西葫芦、番茄、佛手瓜、竹笋、海带、狍子等。冷碱性蔬菜包括甜菜、莲藕、茄子、生菜、苦瓜、菠菜、香菇、生菜、花椰菜等。扁平碱性蔬菜包括胡萝卜、白菜、土豆、红薯、芋头等。暖碱性蔬菜包括山药、洋葱、韭菜、南瓜等。热碱性蔬菜有辣椒、大蒜等。

2。水果

冷碱性水果包括柿子、猕猴桃、香蕉、桑葚、无花果等。凉碱性水果包括橙子、芒果、梨、苹果、罗汉果等。扁平碱性水果包括葡萄、山楂、龙眼、橙子、荔枝等。热碱性水果包括樱桃、桃子等。

3。坚果

坚果被认为是很好的健康零食。的确，坚果对健康有很多好处。因此，强碱性坚果主要包括大豆、栗子、杏仁、核桃、松子等。一般来说，坚果是碱性食物。

4。饮料类别

饮料在生活中也很常见。碱性饮料主要有茶、酒、豆浆、蜂蜜、咖啡等。且不说一些加工过的果汁饮料，水果是碱性的，所以果汁自然是碱性的。

以上就是关于什么食物是碱性的介绍。希望以上内容对你有所帮助，祝你身体健康，生活愉快。