碧根果的功效與作用-彩牛養生
核心功效:
美容養顏、健腦益智、預防便秘
簡介:
碧根果,又名長壽果,是全世界17種山核桃之一,屬於野生果類,是無任何公害污染的天然綠色食物之一。
碧根果的功效與作用
1、美容養顏
碧根果有美容養顏的功效。因為碧根果中含有大量的鞣酸及維生素e,這些都是天然的抗氧化成分,可減少過氧化脂質對皮膚的傷害。同時,也能加快皮膚細胞的代謝,減少皺紋和色斑的形成。從而起到延緩皮膚衰老,達到美容養顏的效果。
2、健腦益智
碧根果有健腦益智的功效。因為碧根果中含有非常豐富的蛋白質,能促進人體大腦細胞的再生和代謝,同時,也有助於智力發育,還能提高腦部的功能。因此,常吃碧根果可以促進大腦細胞的活性,提高細胞機能。
3、預防便秘
碧根果有預防便秘的作用。因為碧根果中含有非常多的纖維素,這些纖維素能夠讓腸道的蠕動速度加快,縮短排便的時間,同時,也可防止毒素和垃圾積存在體內。從而提高人體腸胃工作率,也可減少便秘的產生。
4、保護心血管
碧根果有保護心血管的作用。碧根果的不飽和脂肪酸和黃酮類化合物含量很高,能夠降低膽固醇含量,還能夠修復受損的心肌細胞,讓心臟功能增強。平時多吃些碧根果,既能保護心血管又能起到強心的作用。
營養價值:
碧根果,性平溫、味甘,營養十分豐富,含有大量的油脂、蛋白質、粗纖維、鈣、鐵、磷、胡蘿卜素及多種維生素等營養成分。含有的微量元素,可以起到降血壓,降血糖的作用,對心腦血管有保護作用,還能保護腦神經細胞,增強人體免疫力。還含有大量的抗氧化劑,可以消除體內的自由基,緩解自由基對皮膚造成的損害,起到抗皺紋、淡斑的美容功效。而且,碧根果中含有大量的粗纖維,能夠刺激腸道的蠕動,加快體內廢物的排出,不僅可以防止便秘、預防結腸及痔瘡等病癥,還可以起到減肥瘦身的功效。
適宜人群:
腎虛、肺虛、神經衰弱、氣血不足、癌癥患者多食;尤其適合腦力勞動者和青少年。
禁忌人群:
容易腹瀉及陰虛火旺的人群不宜食用。
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