山楂的作用

山楂性温，味甘酸，入脾、胃、肝经。现代研究发现，山楂含有糖、蛋白质、脂肪、维生素C、胡萝卜素、淀粉、苹果酸、柠檬酸、钙、铁等，具有较高的食用价值。那么，山楂有哪些功能呢？接下来，我将为你回答这个问题。

山楂的功能

1。保护血管

山楂具有保护心血管系统的作用。山楂具有扩张血管、增加冠状动脉血流量、提高心脏活力、降低血压和胆固醇、软化血管的作用。能有效预防动脉粥样硬化、高血脂、冠心病、心绞痛等心血管疾病的发生。

2。促进消化

山楂有促进消化的作用。因为山楂中含有脂肪酶，它不仅能促进脂肪的消化，还能促进胃中消化酶的分泌，从而促进消化。此外，山楂还能在一定程度上调节和改善胃肠功能。

3。抗菌消炎

山楂具有抗菌消炎的作用。现代药理研究表明，山楂水煎剂对多种痢疾杆菌、铜绿假单胞菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、B链球菌、炭疽杆菌、变形杆菌、白喉杆菌、伤寒杆菌等有明显的抑制作用。因此，山楂具有抗菌消炎的作用。

4。美白抗衰老

山楂具有美白、抗衰老的功效。山楂富含维生素C和黄酮类化合物，其中维生素C可以抑制神经氨酸酶的形成，间接抑制黑色素的形成，减少黑色素的沉淀，稀释黑色素，进而起到美白的作用。类黄酮能减少自由基，抗氧化。

以上是关于山楂功能的介绍。但需要注意的是，山楂含有较多的有机酸，会引起子宫收缩；建议习惯性流产先求流产的孕妇不要吃。希望以上内容对你有所帮助，祝你身体健康，生活愉快。