乳清蛋白質粉的功效與作用-彩牛養生

乳清蛋白質粉是采用先進工藝從牛奶分離提取出來的珍貴蛋白質，以其純度高、吸收率高、氨基酸組成最合理等諸多優勢被推為“蛋白之王”。乳清蛋白不但容易消化，而且還具有高生物價、高效化率、高蛋白質功效比和高利用率，是蛋白質中的精品。接下來我們一起來看看吧。

功效與作用

延緩衰老

乳清蛋白有助於延緩與衰老有關的肌肉萎縮，減少蛋白質損失，並促進身體蛋白質合成。

改善腸胃

食用乳清蛋白質粉，這種會在體內制造酶，改善腸胃功能。

增強免疫

乳清蛋白粉能幫助完善免疫系統功能，增強抵抗力。免疫球蛋白和乳鐵蛋白具有免疫活性和抗氧化能力，能夠完整的進入近端小腸，起到保護小腸黏膜的功能，消滅或抑制細菌，提高免疫力。

控制體重

乳清蛋白粉的脂肪及膽固醇含量很低，因此可以作為運動前後的補給品，乳清蛋白粉的活性成分可以幫助燃燒脂肪，對於食物欲不振的人也易於吸收，乳清蛋白粉屬於水溶性物質。

註意事項：

肝臟疾病患者，由於肝臟對蛋白質的加工、利用出現障礙，應適當增加蛋白質的攝入量。但對於肝昏迷、肝硬化晚期患者，供給過多蛋白質會增加肝臟負擔，加劇病情，應限制動物蛋白。新生兒，新生兒不宜食用乳清蛋白粉，應選擇蛋白質含量在10%-20%的奶粉。痛風病人，痛風病人要謹慎選擇食用以大豆蛋白為主要成分的乳清蛋白粉。因為大豆中的嘌呤，可以造成體內尿酸增高，誘發或加重痛風。

希望以上內容對您有所幫助，祝您生活愉快。