桔皮的充分运用 桔子皮的好处_彩牛养生

除了扔掉橘子皮，还有很多不为人知的使用好处。肉和皮在过去注定了自己的命运，所以不使用橘子皮是不可避免的。今天，我们应该让每个人都知道充分利用橘子皮的好处。

充分利用橘子皮

【/s2/】橘皮粥【/s2/】:煮米粥时，在粥煮开之前放几片干净的橘皮。粥煮好之后，不仅香浓可口，而且开胃。对腹胀或咳嗽痰多的人可起到食疗作用。

【/s2/】橘皮汤【/s2/】:做肉汤或者排骨汤的时候，放几片橘皮，不仅味道鲜美，而且有淡淡的橘子味，会让人吃起来没有油腻感。

橘皮茶:将洗净的橘皮切成丝、丁或片。使用时可以单独用开水冲泡，也可以和茶叶一起喝。它不仅味道芳香，而且具有开胃、通风和提神的作用。

橘皮酒:取适量洗净晒干的橘皮浸泡在白酒中，20天左右即可饮用。橘子酒有清肺化痰的功效。浸泡时间越长，酒味越好。

【/s2/】橘子皮蔬菜【/s2/】:吃橘子后，将新鲜的橘子皮收集起来，清洗干净，放入清水中浸泡2天，然后切成细丝，再用白糖腌制20天，就成了非常美味的小吃。不仅吃起来香甜爽口，还有解酒的功效。

【/s2/】陈皮【/s2/】:新鲜的陈皮，去掉头和腐烂的部分，用清水洗净，沥干水分，用刀切成小块，然后用蜂蜜或白糖腌制20天，可以作为糖包、饺子等甜食的馅料，味道鲜甜。

【/s2/】五香橘皮【/s2/】:将干净的橘皮用清水浸泡一昼夜，去掉蒂、头和发霉部分，挤出来，放入沸水锅中煮30-40分钟，然后挤出沥干，再切成1厘米见方的小块，然后按照500克湿橘皮和20克盐的比例放入锅中煮30分钟，然后取出。它有很长的味道，也有药物治疗的作用。

橘子皮果酱:橘子皮可以当果酱，干鲜都可以。橘子皮用水洗净，放入锅中煮几分钟，倒掉水，加入清水煮几分钟，这样做3-4次，直到橘子皮水的苦味不太重。然后用手或布把橘子皮挤干，用刀把橘子皮剁成块。碎的越多越好，如果能用绞肉机绞碎就更好了。将切好的橘子皮放回锅中，根据橘子皮的量加入适量的红糖、白糖、糖精，加入少许水，煮开后用文火熬成浓稠的糊状，橘子皮果酱就做好了。

你喜欢用这么多橘子皮做什么？每一种都有独特的医疗功效。当我们买橘子时，我们不仅能得到美味的食物，还能得到良药。因此，充分利用Ruopi更有效。

希望以上对你有所帮助，祝你生活愉快，身体健康。