各种人群“处暑”高温除湿食疗很重要_彩牛养生

明天是秋天的第二个节气。摆脱热度& rdquo。白天气温仍在30℃以上，最高气温有时达36℃，夜间稍凉。

最近由于沿海台风的影响，高温高湿的气候明显，让人感觉很不舒服。专家有哪些健康建议？

儿童条款

高温高湿是细菌生长繁殖的最佳时期，也为肠道致病菌的生长繁殖提供了适宜的条件。就人体本身而言，热，出汗多，抵抗力下降。此时，儿童，尤其是2岁以下的婴儿，最容易腹泻。如何护理？

1。继续母乳喂养，最适合婴儿的营养需求和消化能力。

2。注意食品卫生。食物应该新鲜干净。饭前饭后洗手。

3。人工喂养儿童的乳制品应适当稀释，以利于消化吸收。

4。避免滥用抗生素。儿童腹泻不是细菌性肠炎，所以不需要抗生素。

5。不要禁食，多喝水。

6。适当补液，防止水和电解质紊乱。

7。腹部按摩可以在家使用。中药敷脐药有很好的止泻作用。

8。保持皮肤清洁干燥，勤换尿布，每次排便后用温水清洗臀部。

9。加强户外活动，注意气候变化，避免腹部受凉。

10。密切观察病情，尽早发现腹泻变化，及时就医。

[膳食指南]婴幼儿腹泻常用治疗处方:

苹果汤:将苹果切片，用200毫升水蒸熟，然后用汤代替茶。苹果含有鞣酸，有止泻作用。

胡萝卜粥:将胡萝卜洗净，切成小块，和米饭一起煮制成粥。胡萝卜是碱性食物。胡萝卜中的果胶能促进大便形成，吸收肠粘膜上的细菌和毒素。胡萝卜是很好的止泻食物。

糊米汤:将大米翻炒至颜色发黄，加入适量的水和精盐，然后将其熬成糊状。米粉加水后加热，变成糊精。糊精易消化，其碳化结构具有良好的吸附和止泻作用。

老年人用品

调节情绪，预防& ldquo悲伤的秋天。，是夏秋季老年人保健的重要内容。立秋之后，白天变短，经常有阴雨天气，让人心情低落，尤其是那些在空窝里的老人更容易伤心。

为了解决上述问题，我们应该参加社会活动和体育锻炼。心情好是一种很好的保健方式。经常去户外伸展身体，欣赏风景。太极拳和气功是传统的保健项目。还应注意食品安全:

1。饮用水应煮沸以杀死病原微生物；生熟食物分开，避免交叉污染。

2。剩菜应及时存放在冰箱中，存放时间不宜过长，食用前应彻底加热。

3。尽量少吃水和海鲜，如蜗牛、贝壳、螃蟹等，吃的时候要煮熟、蒸透。

4。凉拌沙拉可以加入醋和大蒜；清洗生食，尽量减少生冷食物的摄入。

5。注意休息，避免着凉和疲劳，预防感冒和中暑；均衡饮食，合理营养。

【饮食指南】燥为秋之主气，秋燥伤津。老年人此时应该保持健康，我们应该强调一点。Run & rdquo。到了秋天，人容易感到口干舌燥，干咳无痰，是肺胃阴虚。

生地、沙参、麦冬、玉竹、百合、雪梨等。如果症状不明显，可以选择1~2种中药作为茶或蒸(炖)雪梨。如有症状，向医生询问辨证配方。饮食调节是养阴的好方法，所以不妨多吃梨、猕猴桃、蔬菜、莲藕和芝麻。

一般条款

袁双峰(湖南中医药大学第一附属医院主管营养师)

中国医学有秋来；V & rdquo不去的说法。所以此时调养脾胃，预防肠胃疾病，不仅是为了弥补夏天的损失，也是为了储存体力，在冬天积蓄能量。饮食上如何调理？

首先，要补充足够的蛋白质。蛋白质的摄入量比其他季节高1%~15%，尤其是鱼、肉、蛋、奶和豆类。

其次，我们应该补充适量的维生素和矿物质。新鲜水果，如西红柿、西瓜、桃子、李子等富含维生素C，谷类、豆类、玉米、动物肝脏、瘦肉、鸡蛋等富含维生素B和矿物质，人们可以适当补充。

第三，补充水和无机盐。身体大量出汗，不仅失去水分，还会失去大量的钾和钠。钾含量高的食物，如香蕉、草莓、杏子、荔枝、桃子、李子、大葱、芹菜、毛豆、绿茶、海带等，应适当增加。

第四，要补充清热利湿的食物。长夏多湿，既伤肾气，又陷脾胃。所以需要补充清热利湿的食物，如西瓜、苦瓜、冬瓜、黄瓜、草莓、番茄、丝瓜、苦菜、羽衣甘蓝、莲藕、绿豆等。

5。不要贪冷。过多食用冷食会引起胃黏膜血管收缩，胃液分泌减少，引起食欲不振和消化不良，影响食欲。

6。好好吃饭。饮食及时、适度、温暖、营养；粗细和荤素的合理搭配；因人而异，因地制宜，理性选择和食用多样化的天然食物。少吃油炸、腌制和熏肉；不要喝高酒精。