健康功效

鸡腿:保护神经系统

食材用料

香草鸡腿排饭的做法

• 

  1.买去骨鸡腿，先再鸡腿肉上划几刀，均匀洒上盐、意式香草粉后腌6小时，洒上薄薄一层太白粉，鸡皮向下煎

• 

  2.中小火煎8分钟，翻面煎，两面都煎至恰恰，最厚的地方切一刀确认熟了就可以起锅

• 

  3.利用锅中的油来炒清菜，简单快速的一份套餐

小贴士

煎肉避免一直翻面，这样肉汁会流失。