admin 酥炸茄子的做法
健康功效
茄子:活血
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 茄子 | 蛋 |
| 炸虾粉 | 肉酱罐 |
| 葱 | 姜 |
酥炸茄子的做法
1.茄子切块，中间切一刀(不要切段，夹缝要包肉)，先煎过
2.热油锅，下姜末，倒入肉酱，最后加入葱段，放凉备用
3.将炒好的肉酱填入茄子的夹缝中
4.炸虾粉加适量的水和鸡肉调匀
5.将填入馅料的茄子里上炸虾粉，放入油锅中炸
6.炸至金黄即可
茄子:活血
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
| 茄子 | 蛋 |
| 炸虾粉 | 肉酱罐 |
| 葱 | 姜 |
1.茄子切块，中间切一刀(不要切段，夹缝要包肉)，先煎过
2.热油锅，下姜末，倒入肉酱，最后加入葱段，放凉备用
3.将炒好的肉酱填入茄子的夹缝中
4.炸虾粉加适量的水和鸡肉调匀
5.将填入馅料的茄子里上炸虾粉，放入油锅中炸
6.炸至金黄即可
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