咖哩鸡丁的做法
健康功效
红萝卜:活血化瘀
洋葱:解毒
食材用料
鸡胸肉丁 | 红萝卜 |
洋葱 | 马铃薯 |
蒜末 | 咖喱块 |
盐 | 糖 |
米酒 | 水 |
咖哩鸡丁的做法
1.鸡胸肉丁以适量米酒、盐腌着备用
2.热油,加入蒜末、洋葱爆香
3.放入鸡胸肉丁炒至变白
4.加入盐、糖扮炒均匀
5.加入红萝卜、马铃薯拌匀
6.加入水、米酒,炖煮30分钟以上(马铃薯松软、鸡肉软嫩)
7.加入咖喱块拌匀,微火煮至浓稠
红萝卜:活血化瘀
洋葱:解毒
鸡胸肉丁 | 红萝卜 |
洋葱 | 马铃薯 |
蒜末 | 咖喱块 |
盐 | 糖 |
米酒 | 水 |
1.鸡胸肉丁以适量米酒、盐腌着备用
2.热油,加入蒜末、洋葱爆香
3.放入鸡胸肉丁炒至变白
4.加入盐、糖扮炒均匀
5.加入红萝卜、马铃薯拌匀
6.加入水、米酒,炖煮30分钟以上(马铃薯松软、鸡肉软嫩)
7.加入咖喱块拌匀,微火煮至浓稠
0条评论