健康功效

鸡蛋:护眼明目
韭菜:解毒
虾皮:补肾壮阳

食材用料

韭菜虾皮蛋卷的做法

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  1.备料

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  2.韭菜切碎 与 虾皮一起炒香

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  3.炒香的酒菜虾皮 与 鸡蛋一起打匀

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  4.用平底锅小火慢煎

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  5.等到约莫8分熟后 在卷起

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  6.切盘上桌~~
  
  虽然完全无调味
  但是 虾皮韭菜经过炒后让蛋本身更香啰

小贴士

使用不沾锅的平底锅去煎 效果很好唷