健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

强身抗菌汤的做法

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  1.瘦肉切件后加1片姜汆水后盛起。

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  2.淮山及杞子浸水后沥干。

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  3.将所有材料放入煲内，加适量清水，用大火煲滚，再转细火煲 1小时，加盐调味即成。