健康功效

洋葱:解毒

食材用料

椰香咖哩鸡的做法

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  1.鸡块用滚水汆烫去血水

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  2.洋葱和地瓜切块；青花椰菜切小朵

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  3.在锅中倒入少许的油，放入洋葱爆香，再加入咖哩粉用小火炒香

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  4.放入鸡块和地瓜拌炒3分钟

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  5.放入水、盐和砂糖，盖上锅盖，炖煮15分钟

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  6.放入小番茄和青花椰菜，倒入椰浆炒匀，续煮5分钟即可

小贴士

1、


2、 地瓜可改成马铃薯、红萝卜或南瓜

3、 可依个人的喜好，用少许的太白粉水做勾芡