日式炒乌龙的做法,第1张

日式炒乌龙的做法,日式炒乌龙,第2张

健康功效

胡萝卜:健脾
木耳:补气
洋葱:解毒

食材用料

乌龙面 2块 火锅猪肉片 8~10片(约90g)
胡萝卜 半条相克食物木耳 相克食物
鲜香菇 6朵洋葱 半颗相克食物
酱油(海带、鲣鱼风味都可) 2大匙适量

日式炒乌龙的做法

  • 日式炒乌龙的做法,日式炒乌龙的做法图解1,第3张

    1.~猪肉片、洋葱、胡萝卜、木耳及鲜香菇分别切成适当大小备用

  • 日式炒乌龙的做法,日式炒乌龙的做法图解2,第4张

    2.~少量油热锅,先入洋葱及胡萝卜炒软

  • 日式炒乌龙的做法,日式炒乌龙的做法图解3,第5张

    3.~加入木耳、香菇及肉片炒半熟后,倒入适量水跟酱油调味

  • 日式炒乌龙的做法,日式炒乌龙的做法图解4,第6张

    4.~加入乌龙面,盖上锅盖闷约3~5分钟,拌匀并续炒至收汁即可

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