健康功效

鸡腿:保护神经系统
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

肉桂烤鸡脾的做法

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  1.将姜及蒜用石臼杵碎，备用
  把生抽，糖，黑椒碎，肉桂粉，姜茸及蒜茸遂一涂在鸡上。
  将鸡放入雪柜腌一晚

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  2.取出鸡腿，放入已预热的焗炉以170度焗1小时。