鲜虾镶芦笋的做法
健康功效
虾:补肾壮阳
芦笋:利水
食材用料
虾 | 红萝卜末 |
芦笋 | 小番茄 |
香菇粉(用干香菇现磨的香菇粉少 | 葱末 |
七味粉 | 盐巴 |
胡椒粉 |
鲜虾镶芦笋的做法
1.虾子跺成泥后加入红萝卜末和葱末,调味料:盐、香菇粉、胡椒粉(适量)拌匀。
2.调味后捏成椭圆状,用竹筷子在一边搓初一小洞,放入电锅蒸,外锅半杯水。
3.芦笋汆烫后备用,等虾蒸熟在插入预搓好的洞内(不然芦笋蒸过会变黄)。
4.小番茄切开对半,将虾球与芦笋组合,摆盘。撒上少许七味粉即可上桌。
虾:补肾壮阳
芦笋:利水
虾 | 红萝卜末 |
芦笋 | 小番茄 |
香菇粉(用干香菇现磨的香菇粉少 | 葱末 |
七味粉 | 盐巴 |
胡椒粉 |
1.虾子跺成泥后加入红萝卜末和葱末,调味料:盐、香菇粉、胡椒粉(适量)拌匀。
2.调味后捏成椭圆状,用竹筷子在一边搓初一小洞,放入电锅蒸,外锅半杯水。
3.芦笋汆烫后备用,等虾蒸熟在插入预搓好的洞内(不然芦笋蒸过会变黄)。
4.小番茄切开对半,将虾球与芦笋组合,摆盘。撒上少许七味粉即可上桌。
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