白玉烩彩蔬的做法
健康功效
白萝卜:活血化瘀
干贝:滋阴
香菜:活血化瘀
食材用料
白萝卜 | 樱花虾 |
干贝 | 红、黄彩椒 |
小黄瓜 | 香菜 |
烹大师 | 盐 |
莲藕粉水 | 水 |
白玉烩彩蔬的做法
1.红黄彩椒、小黄瓜、白萝卜切小块状,干贝泡温米酒软化
2.先放入樱花虾与干贝爆香
3.接着将白萝卜块放入拌炒再陆续将全部食材下锅均匀拌炒
4.加入约100cc冷水煮至沸腾
5.再加少许莲藕粉水勾芡,调味即完成,再放上一小株香菜
6.幸福餐桌,缤纷美味飨宴!
小贴士
白萝卜含有丰富的维生素C与微量的锌,可加强人体免疫功能,膳食纤维有助于肠胃消化。
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