健康功效

玉米:健脾
柠檬:活血化瘀
洋葱:解毒

食材用料

起司可乐饼的做法

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  1.将马铃薯蒸熟、捣成泥，土司打成粉包粉，挤好柠檬汁备用。

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  2.洋葱、绞肉、玉米拌炒至洋葱透明状，加入适量盐、胡椒粉提味，捞起与马铃薯泥拌匀、塑型，中间放入起司。

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  3.将裹上面粉 -> 蛋液 -> 面包粉 -> 下油锅炸至金黄即可。

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  4.酱料部份，将沙拉酱与柠檬汁拌匀。

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  5.将酱料挤上可乐饼即完成。

小贴士

捣马铃薯泥时，可保留点马铃薯颗粒，增*！