五味墨鱼的做法
健康功效
墨鱼:滋阴
食材用料
墨鱼 | 冰水 |
柠檬汁 | 番茄酱二大匙 |
酱油膏一大匙 | 白醋1.5大匙 |
香油一小匙 | 细砂糖一大匙 |
蒜末二颗 | 葱花一匙 |
姜泥半匙 |
五味墨鱼的做法
1.将五味酱材料全部放到锅里,煮一下微温即可盛起
2.锅内先滚水,水滚后放墨鱼下去煮一分钟后关火
3.墨鱼先在水里泡一分钟后拿起泡在冰水中即可
4.冰水中滴上几滴柠檬汁,可以软化墨鱼(此步骤可以省略)
墨鱼:滋阴
墨鱼 | 冰水 |
柠檬汁 | 番茄酱二大匙 |
酱油膏一大匙 | 白醋1.5大匙 |
香油一小匙 | 细砂糖一大匙 |
蒜末二颗 | 葱花一匙 |
姜泥半匙 |
1.将五味酱材料全部放到锅里,煮一下微温即可盛起
2.锅内先滚水,水滚后放墨鱼下去煮一分钟后关火
3.墨鱼先在水里泡一分钟后拿起泡在冰水中即可
4.冰水中滴上几滴柠檬汁,可以软化墨鱼(此步骤可以省略)
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