健康功效

香菜:活血化瘀

食材用料

风沙拉的做法

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  1.小黄瓜洗净去蒂头，切段(约5公分)并对剖放入塑胶袋中，加一小匙盐，绑紧袋口搓揉均匀，备用。

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  2.将所有调味料混合制成麻酱备用。

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  3.萝蔓生菜洗净后甩去水份排盘。

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  4.小黄瓜去青完成，沥去水份排盘。

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  5.牛番茄切小块状，香菜切小段，与玉米粒一同拌入调制好的麻酱。

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  6.将步骤五综合麻酱浇淋在小黄瓜上~完成！