香料苹果红茶的做法
健康功效
苹果:除烦
丁香:活血化瘀
食材用料
苹果 | 肉桂条 |
柠檬皮 | 红茶叶 |
水 | 香料苹果酱 |
柠檬榨汁 | 糖 |
丁香 | 姜末 |
香料苹果红茶的做法
1.将苹果去皮去子切成丁
2.加入红砂糖及柠檬汁,静置半小时等出水
3.加入柠檬皮屑、姜末、香料,用小火煨煮15-20分钟,到苹果呈现泥状,即完成苹果香料果酱(最后5分钟最好一边煮一边搅,比较不会黏锅)
4.将红茶叶及水放入小汤锅中,小火煮到开始冒小泡后加入果酱拌匀,接着煮开即可熄火,把香料苹果红茶倒到茶壶里即可饮用。
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