admin 莲子鸡汤的做法
健康功效
鸡腿:保护神经系统
莲子:止泻
食材用料
| 鸡腿 | 莲子 |
| 青葱 | 枸杞 |
| 调味 |
莲子鸡汤的做法
1.将鸡肉洗净，检查莲子肉中间有无绿色莲芯，并将它去除(莲蕊会带有苦味)
2.取一锅子加入半锅的水煮沸腾，加入鸡肉煮沸腾用过滤网捞出浮沫
3.再放入莲子一起煮沸腾捞出浮沫，转小火盖锅盖煮至莲子软即可调味关火，再撒上枸杞即可完成
小贴士
记得将浮沫、油渣多捞除几次，可让汤头更加清爽好喝喔!
鸡腿:保护神经系统
莲子:止泻
| 鸡腿 | 莲子 |
| 青葱 | 枸杞 |
| 调味 |
1.将鸡肉洗净，检查莲子肉中间有无绿色莲芯，并将它去除(莲蕊会带有苦味)
2.取一锅子加入半锅的水煮沸腾，加入鸡肉煮沸腾用过滤网捞出浮沫
3.再放入莲子一起煮沸腾捞出浮沫，转小火盖锅盖煮至莲子软即可调味关火，再撒上枸杞即可完成
记得将浮沫、油渣多捞除几次，可让汤头更加清爽好喝喔!
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