泰式柠檬鳕鱼的做法
健康功效
鳕鱼:护眼明目、抗癌防癌
柠檬:活血化瘀
洋葱:解毒
食材用料
鳕鱼 | 柠檬 |
鱼露 | 洋葱 |
蒜头 | 姜 |
香菜 | 辣椒 |
味全淬酿酱油露 | 盐 |
白醋 | 柠檬汁 |
糖 | 米酒 |
泰式柠檬鳕鱼的做法
1.将所需的材料准备好。姜、蒜、辣椒、香菜切细末,洋葱切丝,一颗柠檬挤汁备用。
2.将鳕鱼洗净放在盘上,淋上 调味料 。
3.鳕鱼上方铺上切好的洋葱丝与蒜末、姜末、辣椒末、香菜先放上一半,另一半蒸好在洒上。
4.锅中放入蒸笼架水烧开后放上鳕鱼,以大火蒸10分钟。
5.蒸好取出,将一颗柠檬切片摆盘,剩下一半香菜洒上就简单快速完成啰!
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