健康功效

鳕鱼:护眼明目、抗癌防癌

食材用料

亨氏番茄酱的做法

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  1.鳕鱼洗净沥干，抹上盐及胡椒粉静置约3分钟。

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  2.热锅下1大匙沙拉油，鳕鱼下锅，中小火两面各煎约4分钟至表面酥脆后起锅装盘。

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  3.锅中加入番茄酱及水果丁、细糖、水加热煮滚后，淋至鳕鱼上即可。