健康功效

杏鲍菇:活血化瘀
鸡蛋:护眼明目
洋葱:解毒

食材用料

亨氏番茄酱的做法

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  1.准备所有的食材
  **  鸡蛋水煮成水煮蛋备用(我是用电锅搞定)；
        杏鲍菇切丁备用；海苔剪丝备用；
         猪肉火锅片烫熟备用。

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  2. 将番茄切十字放入滚水中，烫除外皮。

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  3.再切块放入调理机及亨式番茄酱打成番茄煳。

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  4.锅中放入水.牛奶及豚骨汤块煮滚。

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  5.蒜头拍碎炒香之后放入洋葱丁炒至洋葱呈现透明状，小 火拌炒约2分钟, 再放入少许意式香料拌炒，放入调理机打成煳状。加入作法3

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  6.加入番茄煳成番茄拉面汤头。

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  7.番茄拉面汤头加入杏鲍菇煮滚

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  8.水滚下拉面捞起加入番茄拉面汤头，开始摆盘：海苔丝、猪肉片、玉米粒、乳酪丝及鸡蛋,最后洒上芝麻,就可上桌了!