健康功效

红萝卜:活血化瘀
洋葱:解毒
奶油:活血化瘀

食材用料

白酱烩鸡肉的做法

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  1.准备材料，鸡肉切片用米酒和少许盐巴腌10分钟

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  2.红萝卜切片，洋葱切块

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  3.绿花椰洗净切成小朵并烫熟备用

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  4.红萝卜先用油煎至熟透，甜味才会出来

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  5.续煎洋葱，煎至金黄透明，放入鸡肉片，煎至两面金黄

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  6.鸡肉片先盛起备用

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  7.洋葱红萝卜另外放

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  8.炒白酱步骤1：融化奶油后，加入两大匙面粉炒香

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  9.加入牛奶，若绝太浓稠，可加入烫花椰菜的热水调至想要的浓度

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  10.白酱煮至小滚，要一直用汤匙画圆，让酱汁均匀

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  11.加入一茶匙统一肉燥

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  12.肉燥跟白酱搅拌均匀后，加入洋葱红萝卜煮滚，这时可适量的再加入一些水份

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  13.肉燥白酱煮至想要的稠度，最后加入鸡肉及花椰菜就可关火，即可盛盘