浓情巧克力蛋糕的做法
健康功效
鸡蛋:护眼明目
食材用料
苦甜巧克力 | 无盐奶油 |
鸡蛋 | 白糖粉 |
中筋面粉 |
浓情巧克力蛋糕的做法
1.锅中加热熔化奶油后, 关火, 利用馀温融化巧克力
2.加入鸡蛋 搅拌均匀
3.再加入过筛后的糖粉/中筋面粉 搅拌均匀成蛋糕面煳
4.将蛋糕面煳倒入模具中, 用425度F/210度C烤8-10分钟 (**每家烤箱温度控制不依, 请自行调整蛋糕熟成的时间)
5.出炉后, 静置1分钟后, 即可脱模. 可搭配冰淇淋或鲜奶油使用
鸡蛋:护眼明目
苦甜巧克力 | 无盐奶油 |
鸡蛋 | 白糖粉 |
中筋面粉 |
1.锅中加热熔化奶油后, 关火, 利用馀温融化巧克力
2.加入鸡蛋 搅拌均匀
3.再加入过筛后的糖粉/中筋面粉 搅拌均匀成蛋糕面煳
4.将蛋糕面煳倒入模具中, 用425度F/210度C烤8-10分钟 (**每家烤箱温度控制不依, 请自行调整蛋糕熟成的时间)
5.出炉后, 静置1分钟后, 即可脱模. 可搭配冰淇淋或鲜奶油使用
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