意式番茄肉酱面的做法
健康功效
洋葱:解毒
食材用料
绞肉 | 番茄 |
磨菇 | 罗勒叶 |
洋葱 | 番茄煳 |
蒜头 | 月桂叶 |
黑胡椒 | 盐 |
意式番茄肉酱面的做法
1.准备材料 (蒜头切末~洋切丁~番茄烫过去皮切丁~磨切片)
2.绞肉先煸出油~放入蒜头末爆香~再放洋葱丁~再放磨菇片~番茄丁~番茄煳~
3.加入淹至食材的水~大火煮滚以后小火熬煮一个小时~
4.加入月桂叶~黑胡椒~盐~罗勒叶~再煮半个小时~再依个人口味调整咸淡~
5.煮好的意大利面~拌上肉酱~再烫个青番就是营养满分的意式番茄意大利面~大人小孩都很喜欢喔~
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