无锡排骨的做法
健康功效
排骨:润燥
食材用料
排骨 | 材料: |
姜片4-5片 | 八角1个 |
桂皮1个 | 酱料: |
酱油3大匙 | 绍兴酒2大匙 |
糖适量 | 乌醋适量 |
麻油适量 |
无锡排骨的做法
1.做法: 油热后将排骨下锅煎至两面呈金黄色黄后,下姜片炒香。 加入水盖过排骨,加入八角、桂皮与酱料,煮滚后关小火焖煮30分钟后即可上座。
排骨:润燥
排骨 | 材料: |
姜片4-5片 | 八角1个 |
桂皮1个 | 酱料: |
酱油3大匙 | 绍兴酒2大匙 |
糖适量 | 乌醋适量 |
麻油适量 |
1.做法: 油热后将排骨下锅煎至两面呈金黄色黄后,下姜片炒香。 加入水盖过排骨,加入八角、桂皮与酱料,煮滚后关小火焖煮30分钟后即可上座。
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