香菇面筋的做法
健康功效
香菇:健脾
食材用料
炸面筋 | 香菇 |
酱油 | 调味米酒 |
糖 | 水 |
香菇面筋的做法
1.炸面筋、香菇用冷水/热水泡软
2.泡软的面筋用铲梢压一下沥水份,香菇切成条状
3.调味料+面筋+香菇煮沸后转小火煮约15分钟,水份收干约1/4左右,待凉冷藏即可
香菇:健脾
炸面筋 | 香菇 |
酱油 | 调味米酒 |
糖 | 水 |
1.炸面筋、香菇用冷水/热水泡软
2.泡软的面筋用铲梢压一下沥水份,香菇切成条状
3.调味料+面筋+香菇煮沸后转小火煮约15分钟,水份收干约1/4左右,待凉冷藏即可
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