花雕鸡的做法
健康功效
芹菜:除烦
冰糖:健脾
食材用料
鸡腿排真空包 | 芹菜 |
红黄甜椒 | 生豆皮 |
大蒜 | 花雕酒 |
豆瓣酱 | 酱油 |
冰糖 | 水 |
花雕鸡的做法
1.材料切块备用
2.鸡腿皮朝下.两面煎金黄上色
3.依序加入豆瓣酱.酱油.蔬菜下锅拌炒
4.加入一杯花雕酒.放入生豆皮.盖锅闷煮5-8分钟
5.起锅即完成
6.汤汁淋上白饭~真是美味
芹菜:除烦
冰糖:健脾
鸡腿排真空包 | 芹菜 |
红黄甜椒 | 生豆皮 |
大蒜 | 花雕酒 |
豆瓣酱 | 酱油 |
冰糖 | 水 |
1.材料切块备用
2.鸡腿皮朝下.两面煎金黄上色
3.依序加入豆瓣酱.酱油.蔬菜下锅拌炒
4.加入一杯花雕酒.放入生豆皮.盖锅闷煮5-8分钟
5.起锅即完成
6.汤汁淋上白饭~真是美味
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