简易韭菜盒的做法
健康功效
韭菜:解毒
食材用料
韭菜 | 豆干 |
蛋 | 黑木耳 |
低筋面粉 | 冬粉 |
盐巴 | 香油 |
鸡粉 |
简易韭菜盒的做法
1.低筋面粉3碗 盐巴1匙
加入热水1碗 再慢慢加入半碗
匀稍成块状 再放入冷水 边揉面团边加
不要一下加太多 就变成面煳啰!!
面团放进冰箱30分钟左右就可以用了~2.冬粉先用温水泡开
炒香豆干
炒蛋末
韭菜切小段
黑木耳切小段
拌匀依序放进盐巴2匙 鸡粉一匙 香油 胡椒粉少许
食材拌匀放冰箱备用3.桿面皮 用适量的手粉桿 我们喜欢吃薄皮
所以我桿得很薄 像包饺子一样包起就可以啰!!4.放入少许油 (因为我不喜欢太油.所以油适量就可以)
煎一点点焦香
再放入面粉水 (面粉一匙加入一碗水)
盖上锅盖 底部焦焦的就可以翻面啰!!5.完成~
6.
0条评论