高丽菜水饺的做法,第1张

高丽菜水饺的做法,高丽菜水饺,第2张

健康功效

红萝卜:活血化瘀

食材用料

高丽菜 半个相克食物 猪绞肉 2斤
红萝卜 半条 高粉 1大匙
5大匙 水饺皮 5包
酱油 2大匙香油 1大匙
1大匙相克食物白胡椒 少许

高丽菜水饺的做法

  • 高丽菜水饺的做法,高丽菜水饺的做法图解1,第3张

    1.高丽菜切碎,洒点盐让高丽菜出点水,洗净后用水分离心器将水分弄干,我喜欢吃蔬菜脆脆的口感,所以不会刻意要把水份整个挤干,连梗都会切碎加入

  • 高丽菜水饺的做法,高丽菜水饺的做法图解2,第4张

    2.绞肉加上调味料与切碎的高丽菜与红萝卜

  • 高丽菜水饺的做法,高丽菜水饺的做法图解3,第5张

    3.用手拌匀即可

  • 高丽菜水饺的做法,高丽菜水饺的做法图解4,第6张

    4.将饺子一个一个包好,我一共包了250个左右

  • 高丽菜水饺的做法,高丽菜水饺的做法图解5,第7张

    5.水滚后先加入一匙盐再下饺子,这样可以预防饺子起锅后沾黏!水滚后煮1分钟,加入一碗水,滚后再煮一分钟就可以捞起!

  • 高丽菜水饺的做法,高丽菜水饺的做法图解6,第8张

    6.黑鼎平底锅热锅后加入沙拉油,转小火放入饺子

  • 高丽菜水饺的做法,高丽菜水饺的做法图解7,第9张

    7.再淋上1大匙油,并加入半杯水,盖上盖子,用中小火煎

  • 高丽菜水饺的做法,高丽菜水饺的做法图解8,第10张

    8.倒入适量的面粉水,盖上锅盖际续煎

  • 高丽菜水饺的做法,高丽菜水饺的做法图解9,第11张

    9.我喜欢饺子里蔬菜多一点,以大约两斤肉就够ㄌ!

  • 高丽菜水饺的做法,高丽菜水饺的做法图解10,第12张

    10.不管是煎的还是水煮,我们家都很爱喔~

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