admin 粉猪儿白菜卤的做法
健康功效
白菜:除烦
干香菇:健脾
虾皮:补肾壮阳
食材用料
| 白菜 | 干香菇 |
| 豆干 | 虾皮 |
| 煮白菜水 | 蒜 |
| 泡香菇水 | 蚝油 |
| 薄盐酱油 | 鸡粉 |
粉猪儿白菜卤的做法
1.干香菇洗净泡水
2.豆干切片、蒜拍扁备用
3.白菜切大段洗净, 入滚水锅中汆烫, 煮熟后起锅, 煮白菜水先保留备用
4.泡水香菇切半备用, 香菇水保留备用
5.锅中少油爆香蒜末、虾皮
6.放入香菇拌炒
7.依序放入白菜、豆干、调味料炖煮, 炖煮至白菜入味即可
白菜:除烦
干香菇:健脾
虾皮:补肾壮阳
| 白菜 | 干香菇 |
| 豆干 | 虾皮 |
| 煮白菜水 | 蒜 |
| 泡香菇水 | 蚝油 |
| 薄盐酱油 | 鸡粉 |
1.干香菇洗净泡水
2.豆干切片、蒜拍扁备用
3.白菜切大段洗净, 入滚水锅中汆烫, 煮熟后起锅, 煮白菜水先保留备用
4.泡水香菇切半备用, 香菇水保留备用
5.锅中少油爆香蒜末、虾皮
6.放入香菇拌炒
7.依序放入白菜、豆干、调味料炖煮, 炖煮至白菜入味即可
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