健康功效

猪里脊肉:消肿
香菇:健脾
洋葱:解毒

食材用料

俗搁大碗咖哩饭的做法

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  1.把食材都洗好、切好(这个应该不用我教吧!)
  将一点点的油倒入锅中把洗好的香菇(切块)、肉(切块)、洋葱(切丝)丢进去用中火炒
  马铃薯洗净后削皮切块后丢进电锅煮熟

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  2.炒到香味出来后要加水(淹过食材就可以了)

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  3.食材煮熟后把咖哩块丢进去煮滚
  此时可以把煮熟的马铃薯丢进去
  顺便把米放下去电锅煮~2杯就可以了!

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  4.再滚一次，美味的咖哩可以上桌了
  电锅也跳起来了~闷一下就可以盛饭了!

小贴士

去大卖场买东西最划算还可以红利集点唷!
猪里脊肉一盒89元可以先处理，切成2半备用，一半拿来煮咖哩一半可以冰冷冻之后用!(这样花45元)
咖哩块要买佛蒙特或艾思碧的比较美味，一盒约89-99(艾思碧有*，这样花45元)
香菇*>洋葱一颗10元，用1/3才3块钱
马铃薯一颗10元，2颗20元
这样很省又可以煮一大锅(约6人份)